kuliner legendaris bandung

7 Kuliner Legendaris di Bandung, Street Food Recommended

Cari kuliner Legendaris di Bandung? Kamu bisa cek rekomendasi dari kita nih, mulai dari Batagor, Tahu Susu, sampai Surabi, dijamin bikin ketagihan!

Kuliner Legendaris di Bandung – Liburan ke tempat baru, rasanya kurang lengkap jika tidak mencoba berbagai kuliner legendaris, apalagi jika ke Bandung. Kota ini diakui sebagai surganya pecinta kuliner di Indonesia. Kamu yang hobi makan wajib mencicipi kuliner legendaris di Bandung ini agar liburanmu makin seru!

Memilih Bandung sebagai tempat wisata kuliner memang tidak salah. Selama di sini Anda akan menemukan banyak sekali makanan-makanan legendaris yang masih eksis hingga saat ini. Beberapa di antaranya bahkan menjadi oleh-oleh khas Kota Kembang.

Tidak sabar untuk merasakan kelezatannya? Berikut daftar Kuliner Legendaris di Bandung yang siap memanjakan lidah Anda!

Baca juga: 14 Kuliner Paskal Bandung Favorit 2024

Kuliner Legendaris di Bandung

1. Batagor

Serupa tapi tak sama, Kuliner Legendaris di Bandung yang wajib Anda coba adalah batagor. Proses pembuatan adonan batagor tidak jauh berbeda dengan siomay.

Perbedaannya terletak pada tata cara memasaknya. Siomay dimasak dengan cara dikukus, sedangkan batagor dibuat dengan cara digoreng, sehingga menghasilkan tekstur yang lebih renyah. Mirip dengan siomay, batagor juga disajikan dengan saus kacang yang mampu menggoyang lidah.

Di Bandung, terdapat berbagai pedagang batagor yang bisa Anda pilih. Salah satu toko Batagor yang terkenal di Bandung adalah Batagor Riri yang berlokasi di Jl. Burangrang No.41, Bandung. Kabarnya, kedai ini banyak dikunjungi para seniman yang ingin mengkonsumsi batagor.

2. Tahu Susu Lembang

Bingung mau oleh-oleh apa yang wajib dibawa setelah ke Bandung? Bisa membeli tahu susu Lembang untuk keluarga di rumah. Populer sejak tahun 2008, tahu susu Lembang menjadi salah satu oleh-oleh khas Bandung yang banyak dicari wisatawan.

Pasti penasaran kan apa bedanya tahu susu lembang dengan tahu biasa? Jadi selain kedelai, tahu jenis ini menggunakan susu sapi murni sebagai kombinasinya. Hasilnya, cita rasa lebih gurih dan nikmat. Selain itu tekstur tahunya juga lebih lembut.

Tahu Susu Lembang paling enak disantap pas hangat-hangatnya. Apalagi jika dipadukan dengan cabai rawit, rasanya semakin nikmat.

Tahu Pom Lembang di Jl. Raya Lembang No. 177 mungkin bisa menjadi tempat yang tepat bagi Anda yang ingin mencari tahu susu Lembang.

3. Pisang Bolen

Selain tahu susu Lembang, Bandung punya oleh-oleh khas yang tak kalah indahnya yaitu pisang bolen. Salah satu tempat yang menyajikan makanan lezat tersebut adalah Kartika Sari. Lokasinya di Jalan Haji Akbar, Cicendo. Kabarnya, tempat ini menjadi pelopor kepopuleran pisang bolen di Bandung.

pisang bolen khas bandung
Pisang Bolen Khas Bandung ( Source: Viva Bandung)

Meski namanya terdengar mirip, namun pisang bolen berbeda dengan pisang molen. Kuliner Legendaris di Bandung ini dibuat dari resep pastry dari Belanda dan biasanya berbentuk persegi. Penambahan keju dan coklat sebagai isian membantu bolen pisang memiliki rasa yang tidak monoton.

Baca juga: All You Can Eat Murah Bandung, Cek 15 Rekomendasi 2024 Ini!

4. Seblak 

Pasti Anda sudah tahu kan makanan yang satu ini? Dikenal memiliki cita rasa pedas, seblak adalah olahan sejenis kerupuk rebus yang ditumis dengan bumbu yang berasal dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, dan tak lupa lengkuas.

seblak bandung
Seblak Bandung (Source: Indozone Food)

Kencur menjadi kunci utama cita rasa seblak Bandung. Selain kerupuk, saat ini seblak hadir dengan tambahan topping gurih seperti ceker, tulang, sosis, mie, dan bakso.

Salah satu toko seblak di Bandung yang paling direkomendasikan dan bisa Anda coba adalah Seblak Sultan. Lokasinya di Jl. Sultan Agung No.10. Dengan harga kurang lebih Rp 13.000*, kamu bisa menikmati seblak dengan beragam isian yang bikin kenyang dan ketagihan.

5. Surabi

Surabi adalah jajanan tradisional Bandung yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan tepung terigu kemudian digoreng dan dibentuk seperti pancake. Ada dua jenis surabi yang bisa Anda coba, yaitu surabi manis dan surabi asin.

surabi oncom bandung
Surabi Oncom Bandung (Source: Endeus TV)

Surabi manis menggunakan kinca, yaitu larutan gula jawa, sebagai toppingnya. Sedangkan bagi Anda yang lebih menyukai jajanan dengan rasa asin, surabi dengan toping oncom bisa menjadi pilihan.

Meski tergolong makanan jadul, namun belakangan ini surabi sudah diubah dengan pilihan topping yang lebih banyak seperti coklat, keju, bahkan topping durian yang lumer di mulut. Sangat enak!

Apakah Anda penasaran bagaimana rasa Kuliner Legendaris di Bandung satu ini? Bisa mengunjungi Kedai Surabi Cihapit yang sudah dibuka sejak tahun 1991, tak heran jika tempat ini sudah menjadi legenda!

6. Siomay

Saat berkunjung ke Bandung, hal paling enak yang bisa Anda lakukan adalah makan siomay. Jika ditelisik dari asal usulnya, siomay bukanlah makanan asli dari Bandung, melainkan berasal dari Mongolia. Namun keberadaan siomay sebagai salah satu kuliner khas Kota Kembang sudah terkenal sejak lama.

Siomay dibuat dengan mencampurkan tepung terigu dengan daging cincang atau ikan, kemudian dibungkus dengan pangsit dan dikukus hingga matang.

Dalam penyajiannya, rasa gurih pada siomay akan berpadu dengan bumbu kacang yang cenderung manis memberikan cita rasa nikmat yang bakal membuat kangen liburan di Bandung.

Jika ingin merasakan kelezatan Kuliner Legendaris di Bandung ini, Anda bisa langsung menuju Siomay Tahu Ikan Pak Ade yang beralamat di Jl. Ternate No.3 Kota Bandung.

Baca juga: 7 Cafe Instagramable Di Bandung, Pemandangan Indah Banget!

7. Cireng

Cireng adalah singkatan dari aci goreng. Makanan dengan tekstur renyah ini adalah salah satu kuliner khas Bandung yang sudah ada sejak tahun 1980 an. Bahan utama pembuatan cireng adalah tepung kanji.

Tak hanya berbentuk bulat, cireng masa kini pun semakin beragam bentuknya, mulai dari kotak hingga bentuk hati. Isiannya juga lebih variatif. Ada cireng yang diisi keju, daging sapi, dan suwiran daging. Bahkan rasa cireng aslinya pun akan membuat ketagihan, apalagi jika cirengnya sudah diisi!

Bagi Anda yang ingin mendapatkan cireng dengan rasa terbaik bisa datang ke Jl. Cipaganti No.143, Pasteur. Ada penjual cireng favorit di seluruh Bandung, khususnya Cireng Cipaganti Abah.

Selain menawarkan cireng siap saji, tersedia juga cireng mentah yang bisa dibawa pulang. Wah pastinya cocok buat oleh-oleh!

Baca juga: 6 Wisata Kuliner Bandung, Recommended Banget!

Jika Anda berencana liburan ke Bandung dan menjelajah beragam destinasi wisata dan kulinernya, kami sarankan untuk sewa mobil di Surya Rentcar. Pilihan armada kami sangat lengkap, harga sudah termasuk supir yang berpengalaman.

Jadi Anda hanya perlu menikmati perjalanan dengan lancar tanpa kendala selama liburan di Kota Kembang ini. Harga mobil plus supir mulai dari 400rb selama 12 jam, Driver Surya Rental Bandung siap mengantarmu kemanapun!Yuk Booking sekarang juga, gak perlu DP!

Bagaimana? Apakah daftar Kuliner Legendaris di Bandung ini mampu membuat Anda semakin lapar? Tunggu apalagi, yuk segera atur perjalanan liburan di bandung!

Destinasi Wisata di Bandung:

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *